Wybór dmuchawy wentylatora do okapu szeregowego ma ogromne znaczenie!

Jakość powietrza w kuchni jest bezpośrednio związana ze zdrowiem żony gotowania (męża). Aby maksymalnie zmniejszyć ucieczkę dymu z oleju kuchennego, wybór dmuchawy wentylatora do okapu szeregowego musi stać się kluczem podstawowym.

Silnik okapu nie działa przez długi czas każdego dnia, więc głównym celem jest:

Wzrost temperatury silnika (wiele okapów ma przekładnie do smażenia, ale mogą pracować tylko przez 30 sekund, zanim automatycznie zmniejszą prędkość) jest w rzeczywistości wskaźnikiem wzrostu temperatury, który nie przechodzi. Długotrwałe działanie spowoduje zatrzymanie silnika ochrony termicznej.

Poziom ochrony wybranego silnika okapu jest słaby, a silnik ma otwory rozpraszające ciepło, co łatwo powoduje wejście oleju i gazu, wpływając w ten sposób na łożyska, cewki i inne części silnika.

Wentylator bardzo wibruje. Ze względu na niską dokładność wyważenia dynamicznego wirnika lub niektóre fabryki w ogóle się nie równoważą, efekt działania okapu jest znacznie zmniejszony po okresie użytkowania.

Konstrukcja płynu w kanale powietrznym jest słaba, dwustronna konstrukcja wlotu powietrza, ale tylko jednostronny efekt wlotu powietrza, dyszanie jest poważne, a nawet powoduje, że silnik dyszy i wibruje.